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Norte da Itália oferece ampla variedade de vinhos brancos com excelente capacidade de harmonização
chardonnay

Norte da Itália oferece ampla variedade de vinhos brancos com excelente capacidade de harmonização

A Itália é conhecida, preponderantemente, pelos seus vinhos tintos, marcantes, opulentos (Chianti, Barolo, Amarone etc), entretanto...

Conheça os vinhos branco do Alentejo e Ribatejo
portugal

Conheça os vinhos branco do Alentejo e Ribatejo

O aquecimento global vem impactando os hábitos de consumo de vinho, inegavelmente, e no Brasil não poderia ser diferente, agravando-se...

Barbera, a casta italiana que encontrou um lar no Brasil e oferece o vinho mais gastronômico de todos
enogastronomia

Barbera, a casta italiana que encontrou um lar no Brasil e oferece o vinho mais gastronômico de todos

A viticultura nacional está intimamente ligada à vinda dos imigrantes italianos para o Brasil, notadamente para o Sul do país.

Entenda por que Chalbis é a joia da Borgonha
Borgonha

Entenda por que Chalbis é a joia da Borgonha

Chablis, uma pequena região vinícola localizada no norte da Borgonha, na França, é mundialmente famosa por seus vinhos...

Virando a página dos vinhos chilenos
Chile

Virando a página dos vinhos chilenos

O Chile é conhecido por seus vinhos potentes, de frutas extraídas, com excesso de madeira e caros; a exemplo de Dom Melchior, Alma...

Vinhos do Leste Europeu têm se destacado no mercado internacional, atraindo consumidores e especialistas
Bebida

Vinhos do Leste Europeu têm se destacado no mercado internacional, atraindo consumidores e especialistas

A diversidade é a mola propulsora de qualquer mercado e não poderia ser diferente com o mercado de vinhos, quanto mais num país...

Conheça os ótimos vinhos tintos da Hungriae sua rica história
esper chacur filho

Conheça os ótimos vinhos tintos da Hungriae sua rica história

A Hungria, no que concerne seus vinhos, é conhecida, preponderantemente, pelo Tokaji, vinho doce e produzido a partir de uvas "botrificadas"...

Saiba mais sobre Cava, espumante espanhol de alta qualidade
Espanha

Saiba mais sobre Cava, espumante espanhol de alta qualidade

Os vinhos espumantes são produzidos em, praticamente, todas as regiões de viticultura do mundo.

Pratos clássicos e suas harmonizações 
esper chacur filho

Pratos clássicos e suas harmonizações 

O gosto por pratos bem elaborados, requintados mesmo, sempre esteve enraizado àqueles que apreciam e consomem vinhos regularmente.

Vinhos tintos leves para lautas refeições
comida

Vinhos tintos leves para lautas refeições

O vinho é, quase sempre, o melhor companheiro de uma refeição; a mesa sempre bem recepciona o bom vinho, isso desde a remota...